勾魂面相傳是清朝順治時(shí)期一位鹽販將買來的豬肉不小心弄在鹽堆里面了,長(zhǎng)時(shí)間尋找也沒找到,后來一位來買鹽的客人發(fā)現(xiàn)鹽堆里面的肉,鹽販覺得可惜就肉切做臊子做面吃了卻發(fā)現(xiàn)做出來的面口感絲滑爽口,香氣四溢引來街坊鄰居介來一飽口福。這就是勾魂面的來歷,由于勾魂面也是傳內(nèi)不傳外所以四川以外的朋友很少有吃過勾魂面的人,那么既然傳內(nèi)不傳外我們想學(xué)做勾魂面哪里去找呢?餐飲培訓(xùn)靠譜嗎?
作為一道四川傳統(tǒng)特色美食由于其傳人稀少所以能一飽口福的人也是不多,更不說想學(xué)做面的人了。成都沁香園是一家以特色小吃培訓(xùn)為主的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有強(qiáng)大的名廚團(tuán)隊(duì)和完善的特色小吃培訓(xùn)計(jì)劃!想學(xué)做面歡迎來我們沁香園考察我們制作的味道是不是你想要的味道!
面食一直是中國(guó)人們歷史上不可或缺的食物,且現(xiàn)在中國(guó)每天習(xí)慣吃面食的人已經(jīng)達(dá)到8億之多;每年中國(guó)在餐飲方面的消費(fèi)也是越來越高。隨著人們生活節(jié)奏的加快對(duì)于面食這種簡(jiǎn)單的美食需求也是越來越大。那么面食培訓(xùn)哪里靠譜呢?
沁香園擁有強(qiáng)大的名廚團(tuán)隊(duì),每位名廚老師都有十多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)且各自擁有自己的招牌拿手好菜!想找特色小吃培訓(xùn),想學(xué)做各種美食來沁香園我們教您做各種不同的美食。
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