湖南華夫餅培訓
發(fā)布時間:2019-08-20 13:18:13瀏覽次數:湖南華夫餅培訓更多了解電話咨詢或在線客服。湖南沁香園餐飲管理有限公司成立于2008年6月,總部位于成都。2017年在湖南開設分校,以沁香園餐飲培訓為中心,創(chuàng)建優(yōu)質創(chuàng)業(yè)者平臺為導向, 專心致力于飲食文化的傳播與推廣。是一家集技術開發(fā)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、技術培訓與業(yè)務策劃服務為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性公司。
華夫餅:
師傅教你華夫餅的餅皮的制作,和里面加餡的,主要投資華夫餅的設備,投資金額在500元,適合開店,賣價可以按斤稱也可以一份賣。成本在一斤3-5元,賣價15-20元一斤。按個賣的話3塊錢一塊可以做大可以做小的。擺攤等,搭配格子Q,奶茶,甜品,蛋糕等
教學安排:
實際操作:
1、專項老師現(xiàn)場教學操作,學員從旁學習和觀摩;
2、學員自己按照所學流程制作成品,老師從旁指導 ;
3、學員自己獨立完成成品 制作,制作完成,有老師點評并給出指導和改進意見;
4、后期學員自我思索,老師引導,熟透操作流程,形成自己的操作風格;
教學流程:
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術;
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術;
5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經營方法等;
標題:湖南華夫餅培訓 鏈接:http://www.qzjjss.com/show-34-1702-1.html
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