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    紙包魚培訓想學習去哪

    發(fā)布時間:2019-09-13 16:53:15瀏覽次數(shù):

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      1、制作的各種主料,和配料以及調料。紙包魚技術培訓,在有著實力技術支撐,其技術在同行中有著很好的口碑。
      2、紅油的熬制配方和流程
      3、選魚和宰魚的刀工
      4、菜品配制方法及注意事項
      5、魚的腌制配方和流程
      6、蒸制魚的加工方法
      7、紅油的保存
      8、開店的建議和指導
      9、原材料及香料的采購及進貨渠道
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