正宗的肥腸粉的制作我們沁香園就有肥腸粉的制作對于會做的人來說并不難但是對于不會的人來說可謂是拿著就是一臉不知所以。對于這個傳統(tǒng)的四川名小吃我們當然制作工藝比較繁雜的。那么我們?nèi)绻雽W粉腸粉怎么制作該怎么辦呢？哪里有好的餐飲培訓機構(gòu)呢？我們又改怎么選擇呢？

首先我先教大家粉腸粉的一些簡單知識。正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及干紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用輔料：肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬制而成。粉條糯軟，滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，你能感覺到鹵香細膩，滑爽耐嚼。

肥腸粉作為四川的傳統(tǒng)名小吃其肥腸粉麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉一直以來受到四川及全國人民的喜愛，廣大的美食愛好者都是喜歡喝愛吃。肥腸粉也是能作為一家餐飲店的特色來做，哪里哪里有肥腸粉培訓呢？

成都沁香園是一家以小吃培訓為主的餐飲培訓公司，我們沁香園收集了四川大多數(shù)的美食，也花重金聘請了各個行業(yè)里面的大師傅來教學，每個學員來學習都能體驗到隨時想學就學的服務(wù)，更有食宿全包的優(yōu)惠更可以一個人交錢兩個人學習。為一個美食培訓我們有全面的美食培訓計劃和正規(guī)的營業(yè)執(zhí)照，我們也為學員推出了很多的優(yōu)惠方案。我們在沁香園等待您來考察來嘗味道！