想學做濰縣杠子頭火燒嗎?濰縣杠子頭火燒是一款山東的特色小吃,濰縣杠子頭火燒主要出自于濰縣.濰縣杠子頭火燒制作食材為面粉,其特點是成品含水量少，夏季不易餿，咀嚼時有甜香味，便于長時間保存.濰縣杠子頭火燒對于當?shù)匕傩諄碚f簡單易做,而且味道也非常不錯,是一種流傳較光的燒餅.

營養(yǎng)師語：面粉含蛋白質、維生素。

濰縣杠子頭火燒的做法

主料：面粉1000克

輔料：水適量

制作步驟：

1．面粉加水200毫升和面團，反復搟壓20多次。

2．取面劑1塊（100克），壓搓，然后轉成圓形，再按扁，用手掌按住中心，邊搓邊轉，使之成中間薄邊緣厚、直徑約9厘米的圓餅，把餅托起，用小指從底面中間向上頂起一個凸形。

3．餅平面朝下，放在爐鏊上烙40分鐘即熟。

專家提示　面團要和得硬、和得勻。

宜忌　老人不宜多食。

濰縣杠子頭火燒培訓哪家好?濰縣杠子頭火燒培訓內容

了解濰縣杠子頭火燒的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。

濰縣杠子頭火燒各種食材的分類,處理方法和技巧.

濰縣杠子頭火燒面粉和面,揉面,發(fā)面的方法和技巧.

濰縣杠子頭火燒餅面皮搟制的方法和技巧.

濰縣杠子頭火燒餅生胚制作成型的方法和技巧.

濰縣杠子頭火燒烙制的方法和技巧,烙制時間和火候的掌控.

濰縣杠子頭火燒整體的制作方法和流程.正宗濰縣杠子頭火燒的制作配方.

濰縣杠子頭火燒開店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運營策略,店鋪管理技巧,店鋪運營等經(jīng)驗分享.

濰縣杠子頭火燒培訓時間

8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習).

濰縣杠子頭火燒正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

沁香園承若,學員學會為止,不限制學習時間.

濰縣杠子頭火燒培訓哪家好?濰縣杠子頭火燒培訓優(yōu)勢

專業(yè)的濰縣杠子頭火燒培訓師培訓,一對一指導練習,學員自主強化實踐訓練.

理論+實操并存,老師帶你學習濰縣杠子頭火燒的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預算,控制.濰縣杠子頭火燒小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

濰縣杠子頭火燒培訓流程講究,獨家配方秘方分享,實打實的學到好技術.

濰縣杠子頭火燒培訓提供良好的售后服務,終身技術升級免費使用沁香園商標品牌等.

濰縣杠子頭火燒培訓問題解答

參加濰縣杠子頭火燒培訓需要多少錢?

濰縣杠子頭火燒培訓費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

濰縣杠子頭火燒培訓一般幾天可以學會?

一般學員2-4天可以學會,具體學習情況看個人學習能力.公司承若:包教包會,學會為止.

我從來沒做過濰縣杠子頭火燒,能學會嗎?

首先濰縣杠子頭火燒制作并不是特別困難,所以努力耐心學完全是可以學好的.同時沁香園有專業(yè)的濰縣杠子頭火燒培訓師一對一指導教學,而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學習的時候認真聽,自己反復實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學會濰縣杠子頭火燒的.

濰縣杠子頭火燒的原料設備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售濰縣杠子頭火燒的原料設備,但是沁香園會提供原料設備的采購方式以及采購地點.當然你也可以自己買.

學習期間是否包吃住?

濰縣杠子頭火燒培訓期間沁香園為學員免費提供住宿,對于吃的話,所有學員做出來的食物都可以吃.

濰縣杠子頭火燒的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓12年,成立至今已經(jīng)培訓了數(shù)萬名學子，其中80%的學員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當面咨詢其他學員對我們的口味評價。