想學(xué)做剁椒三明柿嗎?剁椒三明柿是一道非常有風(fēng)味的特色小吃,味道酸酸甜甜,而且?guī)еr辣味.吃起來(lái)口感很好,松軟可口.剁椒三明柿使用西紅柿以及剁椒制作而成的,因此是一道補(bǔ)充維生素C的美味小吃食品.吃慣了番茄炒蛋的朋友們,不妨嘗試下這剁椒三明柿.
營(yíng)養(yǎng)師語(yǔ):可緩解脾胃虛寒、食欲不佳。
剁椒三明柿的做法
主料:番茄500克,剁椒150克,火腿腸250克,水發(fā)香菇100克輔料:油酥松仁50克,雞精、香油各適量制作步驟:
1.番茄去皮,切成厚約0.5厘米的片;火腿腸切片;香菇切片。
2.取一片番茄,放上一片火腿腸,再放上一片香菇,然后再放上一片番茄,即成三明柿生坯。
3.將三明柿生坯擺入盤中,撒上雞精,再撒上剁椒,入籠用大火蒸約4分鐘取出,淋少許香油,比較后撒上油酥松仁,即成。
專家提示 番茄入熱水稍燙,更容易去皮。
宜忌 腸胃不適期間不宜食用。
剁椒三明柿培訓(xùn)哪家好?剁椒三明柿培訓(xùn)內(nèi)容
了解剁椒三明柿的原料、配料,原料配料的采購(gòu),使用,保存方法。
剁椒三明柿各種食材的分類,處理方法和技巧.
剁椒三明柿生胚的制作方法和技巧.
剁椒三明柿蒸制方法和技巧,蒸制時(shí)間和蒸制火候的掌控.
剁椒三明柿整體的制作方法和流程.正宗剁椒三明柿的制作配方.
剁椒三明柿開(kāi)店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營(yíng)策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營(yíng)等經(jīng)驗(yàn)分享.
剁椒三明柿培訓(xùn)時(shí)間
8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
剁椒三明柿正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
沁香園承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.
剁椒三明柿培訓(xùn)哪家好?剁椒三明柿培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
專業(yè)的剁椒三明柿培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.
理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)剁椒三明柿的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.剁椒三明柿小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.
剁椒三明柿培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).
剁椒三明柿培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用沁香園商標(biāo)品牌等.
剁椒三明柿培訓(xùn)問(wèn)題解答
參加剁椒三明柿培訓(xùn)需要多少錢?
剁椒三明柿培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.
剁椒三明柿培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?
一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.
我從來(lái)沒(méi)做過(guò)剁椒三明柿,能學(xué)會(huì)嗎?
首先剁椒三明柿制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)沁香園有專業(yè)的剁椒三明柿培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽(tīng),自己反復(fù)實(shí)踐,有問(wèn)題及時(shí)問(wèn),及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)剁椒三明柿的.
剁椒三明柿的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售剁椒三明柿的原料設(shè)備,但是沁香園會(huì)提供原料設(shè)備的采購(gòu)方式以及采購(gòu)地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.
學(xué)習(xí)期間是否包吃住?
剁椒三明柿培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對(duì)于吃的話,所有學(xué)員做出來(lái)的食物都可以吃.
剁椒三明柿的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬(wàn)名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對(duì)我們的小吃味道都給予較高的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道,可以先來(lái)我公司實(shí)地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)。
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