想學(xué)做曲阜鵝脖銀絲卷嗎?曲阜鵝脖銀絲卷是山東的傳統(tǒng)特色小吃,乃是由山東曲阜孔府的廚師首創(chuàng)的美食.曲阜鵝脖銀絲卷的特點是制作精細(xì)，潔白發(fā)亮，卷內(nèi)面絲松散香軟，皮味甜。曲阜鵝脖銀絲卷在山東還是非常受老百姓歡迎的,很多人都非常喜歡吃曲阜鵝脖銀絲卷.

營養(yǎng)師語：豬板油營養(yǎng)豐富，適當(dāng)食用有益健康。

曲阜鵝脖銀絲卷的做法

主料：酵面500克，面粉100克

輔料：糖、花椒鹽、豬板油、香油各適量

制作步驟：

1．豬板油剁碎，與香油、花椒鹽一起拌勻。

2．酵面加糖揉勻，搟成長方形面皮；另取酵面加面粉、水揉勻，搓條，對折數(shù)次并拉成面條狀，比較后折成面絲束，放在長方形面皮上。

3．把豬板油、香油、花椒鹽刷抹到面絲束上，再把外面的面皮包起，使包口朝下，切段，入沸水鍋大火蒸20分鐘即可。

專家提示　酵面要揉勻餳透，蒸至表面光滑不粘手為宜。

宜忌　孕婦、陰虛火旺者忌食。

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)哪家好?曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)內(nèi)容

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曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)時間

8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

曲阜鵝脖銀絲卷正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

沁香園承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)哪家好?曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)優(yōu)勢

專業(yè)的曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強化實踐訓(xùn)練.

理論+實操并存,老師帶你學(xué)習(xí)曲阜鵝脖銀絲卷的原材料選購,處理,保存,成本的計算,預(yù)算,控制.曲阜鵝脖銀絲卷小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)流程講究,獨家配方秘方分享,實打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費使用沁香園商標(biāo)品牌等.

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)問題解答

參加曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)需要多少錢?

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)費用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費用.

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?

一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.

我從來沒做過曲阜鵝脖銀絲卷,能學(xué)會嗎?

首先曲阜鵝脖銀絲卷制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時沁香園有專業(yè)的曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會曲阜鵝脖銀絲卷的.

曲阜鵝脖銀絲卷的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

沁香園不出售曲阜鵝脖銀絲卷的原料設(shè)備,但是沁香園會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點.當(dāng)然你也可以自己買.

學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

曲阜鵝脖銀絲卷培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.

曲阜鵝脖銀絲卷的味道好不好?

沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道，可以先來我公司實地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。